En los últimos años ha aumentado el número de personas con alergias e intolerancias, con mi ayuda aprenderás a alimentarte en función de tus necesidades consiguiendo una nutrición adecuada.
Si la alergia o intolerancia alimentaria te ha sido diagnosticada en tu etapa adulta y no tienes conocimientos avanzados de nutrición te resultará difícil cambiar de hábitos alimenticios y en el caso de que lo consigas es improbable que con el nuevo patrón de alimentación obtengas todos los nutrientes que tu cuerpo necesita. Si por el contrario la alergia o intolerancia ha sido diagnosticada en la etapa infantil lo mejor sería que el niño/a aprendiera que puede y que no puede comer cuanto antes y, sobre todo, evitar que este diagnóstico no interrumpa su crecimiento.